Camara Fermentadora - Linea G.Paniz


Categoría: Camara Fermentadora
Producto: Camara Fermentadora - Linea G.Paniz
Disponible: Controlada (Panadero Nocturno)
Modelos: .- FAMA-500 Fermentacion Controlada. T° de 3°C a 30°C, Refrigeracion 3°C a 9°C, Hum. 99%. 117Kg.
Descripción: Estructura exterior de acero pre-pintado y acero inoxidable interno 430. Capacidad de 20 bandejas de 70X58 para (Horno Turbo) Aislamiento de poliuretano inyectado. Puerta con pantalla de vidrio con juntas desmontables. Ruedas para facilitar el movimiento, el fluido R-134a (no daña la capa de ozono). Unidad Condensadora hermética con ventilación forzada (enfriamiento). Evaporador con aletas con aire forzado (enfriamiento). La velocidad de aire refrigerado (no seca la masa ) Micro interruptor del ventilador montado en la puerta, disminuye el consumo de energía. Temporizador electrónico programable con sensor de temperatura y pantalla de cristal líquido. Sensor de nivel de agua (sistema de seguridad de la quema de resistencia eléctrica). Clase climática’’ T’’, diseñado para trabajar en ambientes de hasta 43°C.Enfriamiento de 3°C a 9°C y calefacción a 30°C a 3°C .
Marcas: G.Paniz (brasil)
Ficha Tecnica: Solicitar en Maqkyfrio
Contacto: info@maqkyfrio.cl
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